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CANNELLONI CON BROCCOLI E FUNGHI
Oggi è il Mercoledì delle Ceneri e tra poco, in men che non si dica, arriveremo a Pasqua!!!!!!!!!!!!!!!!! Ecco un primo piatto ideale per questa occasione: i “cannelloni” da riempire ovviamente,come...
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FUSILLI CON CHIODINI, POMODORO ED OLIVE
L’altro giorno con il Bimby, ho preparato il ”Pane alle Olive” che trovate qui Ebbene, le “olive” avanzate, mi “guardavano” dal frigo, in attesa di essere usate per un’altra...
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TORTA SALATA CON FUNGHI,MOZZARELLA E VERZA
Dall’unione dei funghi e della verza con la mozzarella, su un disco di pasta brisée, nasce una meravigliosa “Torta Salata”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti: un rotolo di pasta brisée...
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PACCHERI CON FUNGHI E PANCETTA
I ”Paccheri” sono un formato di pasta tipico della cucina napoletana. Oggi li ho preparati con funghi e pancetta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti: paccheri funghi pancetta a cubetti cipolla...
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RICETTE BIMBY – SACCOTTINI CON FUNGHI
Anche oggi, vi propongo un “Finger FOOD” con il Bimby”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! I ”Saccottini” salati con funghi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti per 6 persone: 160 g di acqua tiepida 1 cubetto di...
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INVOLTINI DI CARNE AL SUGO
Tra le tante prelibatezze che l’ Autunno ci regala, troviamo anche i “Funghi” con i quali oggi, ho preparato gli “Involtini di Carne al Sugo”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti per 4 persone: 4...
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PACCHERI CON FUNGHI E GAMBERETTI
Continuiamo con le ricette a base di Funghi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Oggi li ho utilizzati insieme a dei ”Gamberetti” per condire i “Paccheri”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti: paccheri funghi...
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RICETTE BIMBY – CANNOLI DI PASTA BRISE’ CON FUNGHI, PROSCIUTTO E BESCIAMELLA
Oggi con il “Bimby” ho preparato dei ”Cannoli di Pasta Brisèe con Funghi, Prosciutto e Besciamella”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti: pasta brisèe con il “Bimby” funghi prosciutto cotto...
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FUSILLONI CON FUNGHI E SALSICCIA
Anche oggi, vi propongo un primo piatto autunnale, ovvero, i ”Fusilloni con Funghi e Salsiccia”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti: fusilloni funghi salsiccia fresca mezza cipolla vino bianco olio...
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RISOTTO CON ZUCCA E FUNGHI
Oggi vi propongo il “Risotto con Zucca e Funghi” un classico primo piatto autunnale!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti: riso zucca funghi brodo vegetale cipolla aglio olio evo vino bianco sale...
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